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Start-up fondé par Patrick Dalsace et Bertrand Jelensperger en 2007, ces-derniers ont à leur début développé un logiciel appelé My Fourchette qui alors est récompensé par le Grand Prix de l'Innovation lors du salon mondial de l'hôtellerie et de la restauration. Proposé aux restaurants partenaires, le logiciel permet aux restaurateurs de gérer leurs réservations en même temps de disposer de fichiers clients régulièrement mis à jour pour 78€ par mois. Une offre gratuite mais plus basique du même nom est également proposée par les fondateurs. Interfacé avec le site web LaFourchette.com, les visiteurs internautes peuvent, où qu’ils soient, réserver leur table parmi les 11 000 adresses référencés. Pour se rémunérer, la start-up prélève 2€ par couvert réservé et honoré.
Travaillant tant avec des restaurateurs indépendants qu’avec de grands groupes, ces-derniers sont répartis dans les plus grandes villes de France telles que Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse et Lyon. Présent également sur les mobiles en 2011, notamment les applications Androïd et iPhone, ce service permet aux utilisateurs de Smartphone de réserver au plus près de chez eux grâce à la géolocalisation.
Une démarche couronnée de succès qui se voit alors décernée par Lemobile.fr le prix de la meilleure application. En chiffre, la start-up c’est 170 collaborateurs dont la grande majorité est en Espagne et plus de 15 millions d’euros de chiffre d’affaire.
Promotions sur l'addition, - 50% sur la carte, réduction sur les boissons ou coupon permettant d'obtenir les cocktails de bienvenue offerts, n'hésitez pas à partager les bonnes affaires La Fourchette que vous ne voyez pas encore ici.